Hallo und herzlich Willkommen!  
Es freut mich, dass du da bist!
Das Leben hat mir das gegeben was ich bin.  Mit meiner Mutter habe ich als erstes gekocht. Sie gab mir die Liebe zum Kochen und riet mir zu einer Kochlehre. Basis meiner Arbeit meine langjährige Erfahrung als Koch und meine Ausbildung in TCM.                                           

"Gesundheit ist kein Zustand, sondern eine Geisteshaltung".   
(Thomas von Aquin 1225 - 1274)   

Bedürfniss........

........entehen durch einen Mangel - an...
> Wärme
> Gelassenheit
> Kraft
> Schlaf
> Regelmäigkeit

Seien auch die zu vielen Kilos die man mühsam mit sich herumschlept oder umgekehrt.

Um das Immunsystem (die Willenskraft = etwas verändern wollen = Abwehkraft) zu stärken, muß die Verdauung entlastet werden und das funktioniert, unter anderem, über die richtige Ernährung. Jeder Mensch hat aber seine eigene Konstitution, dementsprechend werden Lebensmittel eingesetzt.

Warum die Produkte so wertvoll sind.

Als Koch produziere ich Nahrungsmittel, Fundamente und Bausteine, im Sinne der TCM (5 Elemente Küche) mit dem Ziel energetisches Ungeleichgewicht auszugleichen. Die Ernährung dient dazu, diese Harmonie zu fördern und zu erhalten. Meine Produkte unterstützen, mit gezieltem Einsatz körperliche Ausgewogenheit und somit Wohlbefinden & Lebensfreude. Sie sind einfach zuzubereiten und schmecken klöstlich.

Alles Liebe

Alfred 

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Kochrezepte auf dem Youtube Kanal als Video...
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