Hallo und herzlich Willkommen!                

Es freut mich, dass Sie da sind! 
Das Leben hat mir das gegeben was ich bin. 
Mit meiner Mutter habe ich als erstes gekocht. Sie gab mir die Liebe zum Kochen und riet mir zu einer Kochlehre. Die Basis meiner Arbeit sind die langjährige Erfahrung als gelernter Koch und die Ausbildung in der Traditionellen Chinesischen Medizin.

"Gesundheit ist kein Zustand, sondern eine Geisteshaltung".  
(Thomas von Aquin 1225 - 1274)   

Die innere Wahrheit

Unsere Lebenseinstellung ist es aus jeder Situation mehr Stärke und größere Bewusstheit zu gewinnen. Viele Menschen sind jetzt aufgewacht und erkennen wie sehr unser Wohlergehen mit dem Wohlergehen unseres Planeten zusammenhängt. Eine intakte Natur mit einem starken menschlichen Immunsystem und dass allein ein ausgewogenes Zusammenspiel sämtlicher Lebensformen, unser aller Wohlergehen sicherstellen kann. Das Leiden der Tiere, aufgrund von Massentierhaltung, das Leiden der Natur, aufgrund von Umweltverschmutz und industrieller Landwirtschaft sind Zustände, die dringend geändert gehören. Zu keiner Zeit hat es mehr Menschen gegeben, die sich Lösungen wünschen, die bereit sind zu handeln und ihren Beitrag zu leisten.

Das Glück unserer Verantwortung
Wir Lebensmittelproduzenten, Köche für jegliche Art der Versorgung, egal ob in Sternerestaurants, Kantinen, zu Hause oder sonst wo, sind zwar keine Ärzte, aber bieten den Menschen die Grundlage der Gesundheit. Es soll unsere Pflicht sein die eigene Familie und Gäste mit wertvollen Lebensmitteln, mit Liebe und Vernunft zubereitet, zu versorgen. Immerhin ist unsere Ernährung dein wichtiger Beitrag für ein starkes Immunsystem! 

Für Wohlbefinden und Lebensfreude
Daher muss unser Essen gesund sein und uns mit sämtlichen Nährstoffen versorgen, die man für ein starkes Immunsystem braucht. Unser Essen soll schmecken und gleichzeitig guttun, so dass man sich auch nach dem Essen wohlfühlt und klar denken kann. 

Das Geschenk unserer Natur

Das Hauptaugenmerk muß auf die Qualität der von uns verarbeiteten Lebensmittel gerichtet sein. Sie sollten zumeist aus den umliegenden Regionen stammen, ökologisch angebaut sein und auf traditionelle Weise schonend verarbeitet werden.

Alles Liebe

Alfred Stadler

Gerne unterstütze ich Sie persönlich bei der Umsetzung.

„Jeder Mensch hat seine eigene Konsitution".
Dementsprechend werden unsere Fundamente und Bausteine kombiniert und individuell, nach Ihrem persönlichem, energetischem Bild, eingesetzt.

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