Arbeitsfelder 
Die Basis meiner Arbeit ist die langjährige Erfahrung als Koch und die
Ausbildung in der Traditionellen Chinesischen Medizin.
BASISKOCHKURS
Gemeinsam kochen im Sinne der traditionellen Naturheilkunde
samstag, 21.01.2012 oder samstag, 28.01.1012
es sind noch 2 plätze frei.
ort: 1050 wien diehlgasse 51
10:00 bis 16:00 / € 108.-
Die Grundlagen der TCM-Diätetik, die Gesundheits- und Krankheitszeichen des Menschen, die thermische Wirkung, die Klassifizierung und die Geschmacksrichtung der Lebensmittel werden leicht nachvollziehbar dargestellt und praktisch umgesetzt.
zudem erfahren sie
# wieso wird man durch essen schlank und nicht durch hungern?
# wie kann ich abwehrschwäche, niedergeschlagenheit, kälteempfindlichkeit und andere beschwerden richtig deuten und angehen?
# welche gerichte stärken die vitalität und wie fördere ich meinen schlaf?
Vorträge bei Veranstaltungen oder Praxisseminaren finden nach terminlicher Vereinbarung statt.
INDIVIDUELLE ERNÄHRUNGSBERATUNG
Sie erfahren dabei ihr energetisches Bild.
Ich erstelle mit Ihnen eine individuelle Lebensmittelliste und Rezepturen zum Nachkochen. Ich berate Sie über
Kochmethoden und Einkaufsmöglichkeiten von guten Lebensmitteln.
Dauer und Kosten: 90 Minuten Euro 90.-
KOOPERATION MIT THERAPEUTEN
Ihre Therapie wird von unserer Diätetik begleitet.
Wir benötigen:
• therapeutisches Ziel im Sinne eines energetischen Bildes
• kurze Anamnese (Puls- und Zungenbefund)
Sie bekommen:
• eine Kombination aus Fundamenten und Bausteinen unseres Sortiments
• auf den individuellen Befund abgestimmte Essenzen, Suppen,
Gelees, Marinaden, Pasten und Gewürzmischungen
• einen individuell abgestimmten Speiseplan und Hilfe beim Einkauf von guten Lebensmitteln
CONSULTING FÜR UNTERNEHMEN
Ich helfe Ihnen bei der Etablierung einer zeitgemäßen, natürlichen Küchenlinie auf Basis der TCM.
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BASISKOCHKURS
Gemeinsam kochen im Sinne der traditionellen Naturheilkunde
samstag, 21.01.2012 oder samstag, 28.01.1012
es sind noch 2 plätze frei.
ort: 1050 wien diehlgasse 51
10:00 bis 16:00 / € 108.-
Die Grundlagen der TCM-Diätetik, die Gesundheits- und Krankheitszeichen des Menschen, die thermische Wirkung, die Klassifizierung und die Geschmacksrichtung der Lebensmittel werden leicht nachvollziehbar dargestellt und praktisch umgesetzt.
zudem erfahren sie
# wieso wird man durch essen schlank und nicht durch hungern?
# wie kann ich abwehrschwäche, niedergeschlagenheit, kälteempfindlichkeit und andere beschwerden richtig deuten und angehen?
# welche gerichte stärken die vitalität und wie fördere ich meinen schlaf?
Vorträge bei Veranstaltungen oder Praxisseminaren finden nach terminlicher Vereinbarung statt.
INDIVIDUELLE ERNÄHRUNGSBERATUNG
Sie erfahren dabei ihr energetisches Bild.
Ich erstelle mit Ihnen eine individuelle Lebensmittelliste und Rezepturen zum Nachkochen. Ich berate Sie über
Kochmethoden und Einkaufsmöglichkeiten von guten Lebensmitteln.
Dauer und Kosten: 90 Minuten Euro 90.-
KOOPERATION MIT THERAPEUTEN
Ihre Therapie wird von unserer Diätetik begleitet.
Wir benötigen:
• therapeutisches Ziel im Sinne eines energetischen Bildes
• kurze Anamnese (Puls- und Zungenbefund)
Sie bekommen:
• eine Kombination aus Fundamenten und Bausteinen unseres Sortiments
• auf den individuellen Befund abgestimmte Essenzen, Suppen,
Gelees, Marinaden, Pasten und Gewürzmischungen
• einen individuell abgestimmten Speiseplan und Hilfe beim Einkauf von guten Lebensmitteln
CONSULTING FÜR UNTERNEHMEN
Ich helfe Ihnen bei der Etablierung einer zeitgemäßen, natürlichen Küchenlinie auf Basis der TCM.
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